Giới thiệu sản phẩm, Thông tin, Thương hiệu
Các loại trà Anh Quốc phổ biến
Có lẽ đã không ít lần ta bước vào một tiệm trà và bị choáng ngợp bởi những cái tên nghe sao mà lạ lẫm. Thậm chí, nếu ở tiệm trà có cho chúng ta ngửi trước mùi lá trà thì cũng khó mà biết được vị nó như thế nào nếu không có kinh nghiệm. Vì vậy, để có thể tận hưởng được các bữa tiệc trà đúng chuẩn, hãy bỏ túi những bí kíp nhận diện các loại trà Anh Quốc phổ biến sau đây nhé.
1. Trà Earl Grey
Hay còn được biết đến với cái tên Việt hoá là “trà Bá Tước” có lẽ là loại trà phổ biến nhất và hầu như đều nằm trong thực đơn của các tiệm trà. Earl Grey là tên chỉ loại trà được thêm tinh dầu bergamot (một loại quả họ cam), có mùi hương thơm ngọt, thoang thoảng chua và đắng như chính loại dầu này.
Earl Grey có nghĩa là Bá Tước Grey, tên của người đã vô tình sáng tạo ra loại trà này. Ngày nay trà bá tước được sản xuất bằng cách dùng trà Ceylon thượng hạng kết hợp với tinh dầu vỏ cam bergamot, chanh hoặc bưởi.
2. Trà English Breakfast
English Breakfast là một loại trà truyền thống được pha trộn bởi nhiều loại trà đen khác nhau là Assam, Ceylon và Kenya. Đây có thể xem là loại trà vô cùng phổ biến trong văn hoá trà Anh Quốc. English Breakfast là loại trà có vị tương đối đậm, hương thơm rõ ràng và rất hợp để uống kèm sữa và đường. Đây cũng là lý do vì sao nó có cái tên là English Breakfast, bởi nó vô cùng hợp để ăn kèm bữa sáng kiểu Anh. Ngoài ra, một lý do khác là loại trà này chứa lượng caffein cao, có khả năng đánh thức bạn, giúp bạn bắt đầu một ngày mới hiệu quả. Vậy nên nếu bạn có một bữa trà chiều muộn thì đừng nên uống English Breakfast kẻo tối mất ngủ đấy!
3. Trà Đen Ceylon
Từng được để cập ở phần trà Earl Grey như là một trong những nguyên liệu để làm nên loại trà này. Trà đen Ceylon được xem như loại trà có hương vị mạnh mẽ nhất mà người Phương Tây thường thưởng thức.
Đây là loại trà đen làm từ những lá trà già giàu tannin, trà có hương hoa quả đặc trưng của những loại trà được oxy hóa, vị trà đậm đà, có chút chát và đâu đó là hương khói.
4. Trà Đen Assam
Assam là vùng trồng chè lớn thứ 2 Ấn Độ, đây là vùng đồng bằng ở phía Đông Bắc Ấn và gần như tách biệt khỏi quốc gia Ấn Độ.
Trà assam nổi tiếng nhờ hương vị thơm ngon tựa như mạch nha, rất phù hợp để pha trà sữa, một trong những thức uống rất đặc trưng của người Ấn Độ.
5. Trà Đen Darjeeling
Darjeeling vùng trồng trà lớn nhất Ấn Độ, có lẽ trà nơi đây nổi tiếng là nhờ sản lượng khổng lồ cung cấp ra toàn Châu Âu, nhưng không chỉ có sản lượng lớn, chất lượng trà nơi đây không hề thua kém bất kì vùng trà nào khác. Ngoài trà đen thì nơi đây còn sản xuất cả trà Oolong, trà trắng.
Trà đen Darjeeling, đây là loại trà đen không được oxy hóa 100% nhờ vậy nó sẽ có hương vị khác biệt hơn so với những loại trà đen ở Ấn Độ. Trà vẫn có chút chát nhẹ của tannin chưa bị oxy hóa hoàn toàn, hương thơm tươi mới cùng màu nước hổ phách đẹp đến nao lòng.
6. Trà Hoa Cúc La Mã
Giờ thì chúng ta sẽ cùng tìm hiểu qua một loại trà mà không được làm từ cây chè đó là trà hoa cúc la mã. Nó được làm từ những bông cúc la mã khô, khi pha có hương hoa quyến rũ đặc trưng, nhưng vị lại rất đắng và chát.
Có lẽ vì vị khó uống nên loại trà này thường được pha chung với những nguyên liệu khác như cỏ ngọt, đường hay mật ong. Tuy khó uống nhưng trà cúc la mã có rất nhiều lợi ích với sức khỏe, đặc biệt là trong vấn đề an thần, giúp ngủ ngon. Ngoài uống thì loại trà này có thể dùng để xông mặt, dưỡng nhan…
Trên đây Tealush giới thiệu với các bạn top các loại trà Anh quốc phổ biến, hi vọng sẽ mang thông tin giúp ích được cho các bạn . Các bạn có nhu cầu mua top các loại trà Anh quốc phổ biến có thể tìm hiểu thêm ở website hoặc theo link sàn thương mại sau :
